第105章 再来一碗（3）

    这不科学！

    越来越多的人察觉到异常，大家甚至在怀疑魏元忠是不是在拿别的肉来晃点他们。

    范同不信邪地把鼻子凑近羊汤轻嗅，面色不由微变。

    面前的这碗羊汤并不是完全没有一点儿羊膻味儿，而是店家不知道用什么方法把那股正常的膻气给遮掩消弥了大半，让他们这些吃惯了羊膻味的人猛然间产生了些许错觉，以为没有一点儿腥膻。

    其实膻味儿并不是没有，只是不及正常羊肉的十分之一，细闻的话还是能够闻得到。

    范同很喜欢吃羊肉，因为羊肉不仅肉质鲜嫩，且还有温补之效，冬日里的一碗羊汤，简直就种极致的享受。

    但是有一点，范同对羊肉的膻气很敏感，过重的羊膻味儿会让他胃口丧失，别说是喝汤吃肉，闻一下就有干呕之感。所以，以往范同一般只吃几个月大的羔羊，肉嫩且少膻，勉强可以入口。

    原本看到今日知味轩的菜单竟只有羊肉泡馍这一道菜时，范同兴趣顿减，甚至已经有了打退膛鼓的打算，只是出于对李丰满这个神秘大厨的好奇，才让他一直留在了这里想要见识一下。

    结果，这个知味轩果然没有让他失望。

    仅是这一手除膻的手段，就足以让人惊喜。

    “滋溜！”

    范同端起汤碗贴边儿吸了一口羊汤，然后双目陡然一亮，脸上的惊喜之色更重。

    “这羊汤是我家掌柜今早亲自过来烹煮，直到现在灶房中的炉火还未曾熄灭。”

    “汤质胶白，汤味清淡无膻，我敢保证，可着整个大唐境域，除了在这知味轩，别的地方诸位根本就品尝不到这种羊汤的鲜美。”

    魏元忠含笑在旁边讲解，早上他喝到第一口羊汤时，脸上的表情跟现在的范同一般无二。

    唐人皆爱食羊肉，每宴必有羊，这已是习惯，尤其是那些贵族士子，最常用的荤食就羊、鱼之物，猪肉不上桌，鸡鸭都很少食用，只有那些少钱的贫民才会以猪肉、鸡鸭来解馋。

    膻气是羊肉最大的诟病，可即使是如此，也没有影响到羊肉在唐人餐桌上的位置。一是暇不掩瑜，二则是习惯使然。

    现在羊肉身上最大的一个诟病被人祛除，让他们这些喜食羊肉的人如何不惊喜若狂？

    魏元忠连着喝了三大碗的羊肉泡馍就已经很说明问题，没有羊膻气的羊汤羊肉，简直就是上天的恩赐。

    “滋溜！”

    “滋溜！”

    店里面传来此起彼伏的喝汤声，且一喝起来就没完没了，十个人甚至连张口评价的时间都没有，一个劲儿地低头喝汤吃肉，一大碗羊肉泡馍，不到两分钟的功夫，竟然全部见底。

    有几个甚至嘴巴都烧出了肉泡，也没能止住他们不断进食的欲望。

    “真的有这么好吃？”

    没有点餐的人心中犯着嘀咕，羊肉而已，他们谁还没有吃过，怎么这些人竟跟饿死鬼投胎一样，吃得这么火烧火燎？

    “小二哥，给某也来一碗！”赵桐舒率先开口，等不及了。

    “给我也来一碗！”顾章接声。

    “还有我！”

    “我也要！”

    一时间，点餐的声音此起彼伏，魏元忠分毫不觉吵闹，笑眯眯地看着这些为了一碗羊肉泡馍而疯狂的众人。

    这些可全都是钱啊！

    一人一碗羊肉泡馍，算下来就足有八十贯钱。

    况且，一碗就能吃饱了么，那是不可能的，正常的汉子别说是一碗，饭量稍大一些的甚至两碗三碗都不够。

    原本按照昨日的菜单，一桌最多三贯四百文钱就已足够，米饭免费，酒水另算，一桌吃下来四贯钱就已是极限。

    但是现在呢，只一道菜，营业额却成倍往上翻。

   


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