第一百八十三章 厨艺的最高境界(2/2)

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,对这方面非常有经验,直接找他去就行了。”杨浩忍不住说。

    对此,沈柠摇头,道:“麻烦别人多不好,我自己挖出来的,吃着也有味道不是?我告诉你,这东西取材其实也有讲究呢!有些地方的重金属超标,有些地方污染严重,那些地方的蚯蚓都是不能吃的,只有泥土干净且又营养丰富的地方,挖出来的蚯蚓才可以吃。”

    杨浩:“……”

    他突然发现,这沈柠对于吃,真的太尼玛有天赋了。

    接着,他就地开始做,用极为复杂的佐料,经过几十道工序,最终做出了一道色香味俱全的蚯蚓干虽然他是故意做蚯蚓干恶心沈柠,以防止她生出让自己做御厨的心思,但毕竟还要教史蒂芬周一点干货,因此施展出了浑身解数。

    所以,这道蚯蚓干,里里外外没有任何问题。

    唯一的问题,就是把食材本身的味道保留了,导致这种东西,不太符合人类的味觉。

    毕竟,蚯蚓不是为了让人吃,才诞生的。

    “只有这一道菜,好像单调了些。”杨浩做好蚯蚓干之后,略微思索一下,又把书馆里昨天吃剩下的隔夜饭拿出来,抄了三份蛋炒饭。

    他没有再做其它菜,因为炒好了对自己没好处,故意炒差,以沈柠的味觉也能吃出来。

    蛋炒饭就没那么多顾虑了,家常小食,除了鸡蛋、米饭、盐之外,他都不用放其它任何东西。炒起来也轻松,跟着感觉走,不用管工序,不用管佐料,简简单单的炒,随随便便的吃。

    只是,不知道为毛,在抄的时候,他有点忘我,一连炒了三份,都没有感觉到时间的流逝。

    “厉害,抛弃一切繁杂的工序,用简单的食材,做出最有心的才,这是传说中的厨艺最高境界!”史蒂芬周一连震惊地说。

    杨浩:“???”

    接着,三人一起品尝蚯蚓干,他试着吃了一口,发现味道虽然妙绝,但是自己不喜欢吃。

    史蒂芬周和沈柠,吃了一口之后,也不由得皱眉头。

    因为蚯蚓本身的味道发挥好之后,实在不怎么好吃,至少对人类来说,那不美味。

    “我明白了,高手兄弟,你是想要告诉我,就算食材、厨艺到达了极限,一道菜也有可能不好吃,对吗?”史蒂芬周说:“如果一个人根本不喜欢某样东西,是不可能符合胃口的。就像四大名著虽然好,却总有人不喜欢《红楼梦》,总有人不喜欢《西游记》一样。”

    杨浩闻言无语,忍不住说:“我觉得吧,过度解读的毛病,还是没有的好。”

    他是开图书馆的,又不写书,可不想变成鲁迅那种“什么都说”和“每一句话都有深意”的人。

    “嗯,过度解读确实不好。”沈柠也说,然后话锋一转,突然道:“不过,这道菜手法确实不错,单凭这厨艺,杨浩你就有资格做我的专属厨师。至于这蛋炒饭,有些过于简单了,我还从没吃过这么简单……”

    说着,她吃了一口蛋炒饭,然后直接把桌上那盘蚯蚓扔进了垃圾桶。

    “怎么样?”杨浩愕然。

    “那种菜,不配跟这碗饭一起上餐桌。”沈柠一脸激动的说:“这是我吃过最好吃的东西,真的,我一定要请你来做我的专属厨师!”

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